Anfonwch eich syniadau am ryseitiau ni

Llwytho llun rysait >

Mae’n ofynnol llenwi’r meysydd sydd wedi’u nodi â seren (*)
Os gwelwch yn dda dim ond llwytho llun o’r rysáit

image desc

Cawsiau Prydeinig clasurol

wedi eu gwneud yn y ffordd Gymreig draddodiadol

Darganfod mwy >
image desc

Y porfeydd glaswellt

sy’n gwneud y blas mor dda

Darganfod mwy >
image desc

Ryseitiau Dragon blasus

i bawb fwynhau

Darganfod mwy >
image desc

Cheddar Aeddfed o Geudwll

am flas dwys a chryf

Darganfod mwy >

Dim ond y llaeth Cymreig gorau un gan ein ffermwyr a ddefnyddir i wneud ein caws a menyn Dragon, gan ddefynddio ryseitiau traddodiadol a medr hudol ein gwneuthurwyr caws.

Mae Dragon yn enwog am ei Cheddar, o’r cheddar Cymreig mwyn 3 mis oed i’r cheddar clasurol 18 mis oed. Aeddfedir ein caws mwyaf nodedig 500 troedfedd o dan ddaear yng Ngheudyllau Llechi Llechwedd; mae draig cyfeillgar yn cadw golwg arno.

Rydym hefyd yn gwneud Caws Caerffili Cymreig i rysait traddodiadol, cymerwch olwg ar y cynhyrchion caws i gyd ar y dudlaen cynnyrch.

Fragon the Dragon
large-cavern

Cheddar o’r Ceudwll

Datblygwyd y Cheddar o’r Ceudwll ar y cyd gyda Ceudyllau Llechi Llechwedd er mwyn rhoi blas gwirioneddol ddwys i’n Cheddar Cymreig.

Ein Cynhyrchion Cheddar o’r Ceudwll >
large-cheddar

Cheddar

Gwneir y Cheddar Dragon i gyd gyda’n llaeth Cymreig ein hunain gan ddefnyddio technegau gwneud caws traddodiadol. Mae ein Cheddar yn flasus a sawrus gydag ansawdd cadarn, ond hufennog. Mae ein cynhyrchion yn amrywio o’r mwyn i’r clasurol.

Ein Cynhyrchion Cheddar >
large-territorials

Tiriogaethol

Mae ein gwneuthurwyr caws yn gwneud cawsiau tiriogaethol ardderchog, gwneir Caerffili yn draddodiadol yng Nhgymru.

Ein Cynhyrchion Tiriogaethol >
large-caerphilly

Caerffili

Mae Caerffili yn gaws Cymreig traddodiadol ac ein Hufenfa ni yw’r unig laethdy yng Nghymru sy’n cynhyrchu’r caws blasus yma o hyd.

Ein Cynhyrchion Caerffili >
large-monterey

Monterey Jack

Mae Monterey Jack yn gaws ifanc hufennog, ysgafn ei flas ac o ansawdd meddal.

Ein Cynhyrchion Monterey Jack >
Bwrdd Caws HDA

Caws Gydag Ychwanegion

Caws gydag ychwanegion wedi ei gywasgau â llaw i ryseitiau penodol.

Ein Cynhyrchion Caws Gydag Ychwanegion >
large-butter

Menyn

Defnyddir rysait traddodiadol i wneud y menyn Cymreig hallt. Gwneir gyda’r llaeth Cymreig gorau ac mae’r halen yn ychwanegu at y blas sawrus a chyfoethog.

Ein Cynhyrchion Menyn >

Rysait Tymhorol

Salad Mefus ac Afocado efo Caws Caerffili

Gweld Rysait >
Dragon Cow

Ein Hoff Ryseitiau

DSC_1089

Torth Afal a Caws Nadoligaidd

Gweld >
DSC_1105newydd

Torch Salad lliwgar efo Cheddar ac Afal

Gweld >
DSC_0900

Byrgyr ‘Chili Jack’

Gweld >
Cheese bites

Cracyrs Ffolant

Gweld >

Pob
Rysait

Cheese Board
Or
Cheese Board

Prydau
Ysgafn

TwÎts Diweddaraf