
Amser paratoi: 10 mins | Amser coginio: 10 mins | Barod: 20 mins | Cyfran:
Cam wrth gam
Cynhwysion rysáit |
---|
400g o fadarch cymysg o’ch dewis chi (Portabella, shitake, castan) |
125g o gaws o’r ceudwll Dragon wedi’i gratio |
1 gewyn o arlleg wedi’i wasgu |
75g o pancetta wedi’i dorri’n fân |
Dail Thyme fres |
Olew olewydd |
20g Menyn Dragon |
Finegr balsamic |
Recipe Directions |
---|
Ffriwch y Pancetta tan ei fod wedi coginio trwodd a dechra troi’n frown, rhowch i un ochor |
Yn defnyddio’r un badell, coginiwch y madarch mewn olew olewydd, garlleg a menyn Dragon tan eu bod wedi coginio trwodd |
Ychwanegwch y Pancetta, taim a’r caws wedi’i gratio a’i goginio tan fod y caws wedi toddi |
Gweinwch yn syth dros basta fres neu efo bara cras |